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flower border

From my hand*

作ることが大好きな私の手からうまれたものたちをご紹介しています。

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グレープフルーツのゼリー

Categoryお菓子



グレープフルーツがあったので、ゼリーを作ってみました。
レシピではコアントローを入れるようになっていましたが、なかったのでグランマニエを使用。
同じオレンジ系のリキュールだから・・・たぶん大丈夫てことで。
果汁をしぼり、果肉を入れたので、とってもフレッシュ
フルーツの缶詰を使ったゼリーもそれなりにおいしいけど、やっぱりフレッシュフルーツには
勝てないなぁ~と実感しました。

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